Phil&Dejean - Vers uit Parijs

Categorieën

  • Kaas & Boters
  • Wijnen
  • Olie & Azijn
  • Delicatessen
  • Poelier
  • Vlees
  • Charcuterie
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Verse Kruiden
  • Knol-achtigen (Légumes Tubéreux)
  • Paddenstoelen
  • Sla
  • Groente
  • Mini groenten
  • Groente artisjok
  • Groente asperges
  • Tomaten
  • Bloemen eetbaare
  • Fruit
  • Fruit Puree's
  • Aardappelen
  • Knoflook en uien
  • Non Food
  • Naast KAAS, WIJN, OLIE & AZIJN het meest gekocht door consumenten

Kaas & Boters / Geitenkaas / Saint Maure de Touraine AOC

Saint Maure de Touraine AOC
Saint Maure de Touraine AOC

Herkomst: Frankrijk

Artikelnummer

FR3005 

Gewicht   

0,250 KG

€ 6,35
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

Deze staafvormige geitenkaas komt uit de Touraine in de regio Indre et Loire. In deze omgeving worden meerdere soortgelijke kazen gemaakt maar alleen de Saint Maure de Touraine mag het A.O.P. predikaat hebben. De Moren hebben vroeger de geiten in deze streek geintroduceerd vandaar de naam Maure. De kaas is gemaakt met een as laag. Deze zorgt voor een mooi uiterlijk en een mooie smaakbalans. In het midden van deze kaas zit een strootje van rogge welke gebruikt wordt om de kaas te kunnen rollen door de houtskool. Op het strootje wordt vaak de naam van de kaas en het gezondheidscertificaat met laser geprint.

Bel ons voor meer info 06-5169 3860