Phil&Dejean - Vers uit Parijs

Categorieën

  • Kaas & Boters
  • Wijnen
  • Olie & Azijn
  • Delicatessen
  • Poelier
  • Vlees
  • Charcuterie
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Verse Kruiden
  • Knol-achtigen (Légumes Tubéreux)
  • Paddenstoelen
  • Sla
  • Groente
  • Mini groenten
  • Groente artisjok
  • Groente asperges
  • Tomaten
  • Bloemen eetbaare
  • Fruit
  • Fruit Puree's
  • Aardappelen
  • Knoflook en uien
  • Non Food
  • Naast KAAS, WIJN, OLIE & AZIJN het meest gekocht door consumenten

Mini groenten / Varen scheuten (Crosse de Fougere / Fiddle Heads)

Varen scheuten (Crosse de Fougere / Fiddle Heads)

NU NIET IN SEIZOEN Herkomst: Canada

Artikelnummer

GR04061 

Gewicht   

1,000 KG

€ 28,20
Prijs per kist

 

Aantal: 
Bestellen

Fiddle Heads, veelal uit Canada. Jonge varen, zeer kort seizoen, start rond half mei en duurt maar zo'n drie tot zes weken. Leuk exclusief product dat ietwat lijkt op de korenaar asperge. Wel minimaal 10 minuten koken. De volgroeide bladeren van de varen zijn giftig; deze jonge scheuten in principe niet, maar om de voedselveiligheid te garanderen wordt geadviseerd deze scheuten minimaal 10 minuten te koken. Te gebruiken als jonge groente, combineert ook goed met Burrata verse kaas. (i.e. Jade Bruce, Chef)

Bel ons voor meer info 06-5169 3860