Pigeon Anjou Royale

De Anjou duif of koningsduif is een ware Franse delicatesse met een verfijnde wildsmaak. De Anjou duif wordt op een zeer diervriendelijke en duurzame manier gefokt en hebben een goed leven. De jonge duiven worden opgevoed door de ouders. Na ongeveer 10 dagen krijgen de Anjou duiven een mengsel van granen, op een natuurlijke wijze uit de bek van hun ouders. Ze worden na 28 tot 35 dagen geslacht en hebben een gewicht van ca. 500 gram.